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Moto Porkata 2022

11-13 Novembre

Il November Porc e il Labirinto di Masone

Nella zona parmense della Pianura Padana, ogni anno a Novembre, durante i fine settimana, si svolge il November Porc, sagra itinerante dove è possibile degustare le specialità locali a base di maiale.

Questo anno l'organizzatore ci ha portato a visitare il Labirinto di Masone, dove NON CI SIAMO PERSI !! (ci tengo a dirlo e sottolinearlo 3 volte).

Visite e Degustazioni

Successivamente siamo andati a mangiare alla Culatelleria Rossi e dopo, con qualche difficoltà dovuta all'ottimo pasto sufficientemente innaffiato dal Lambrusco e dal Gutturnio abbiamo visitato la Rocca di Soragna e la Rocca di Fontanellato. Abbiamo raggiunto Busseto dove abbiamo potuto visitare la casa di Giovannino Guareschi (famoso per le storie di Don Camillo e Peppone). La sera di sabato abbiamo cenato all'Osteria Vecchio Mulino.

La Domenica a Roccabianca

La domenica mattina abbiamo potuto assistere in diretta alla realizzazione del Parmigiano Reggiano presso un locale caseificio. A seguire abbiamo raggiunto il Castello di Roccabianca e, giunta l'ora di pranzo, siamo andati in cerca di un locale a Polesine Parmense.

Al termine del pranzo, saluti e promesse di ripetere l'esperienza, magari in una località diversa.

Due persone con grembiuli bianchi in una fabbrica, sullo sfondo macchinari per la produzione alimentare.

Modelo arquitectónico de un laberinto en una mesa de exhibición

Interno di un grande recipiente metallico in rame utilizzato nelle degustazioni di cultura Parma durante l'evento 2022 Moto Porkata

Grupo de personas con chalecos cerca de un edificio de ladrillo.

Persona junto a una Vespa antigua decorada, en el evento November Porc 2022 en Parma.

Gruppo di persone in visita a una cantina durante l'evento Moto Porkata al November Porc 2022

Pasillo de ladrillo con luz natural al final

Pasillo repleto de quesos en proceso de envejecimiento.

Adesivo Moto Porkata 2022 su mappa stradale

Visita guidata in una cantina di produzione. Partecipanti durante l'evento November Porc 2022 a Parma.

Producción de queso en una fábrica, November Porc, Parma

Due persone posano con una Vespa realizzata con mattoncini LEGO al Vespa Club Piacenza.

Piazza con chiesa e campanile, architettura storica Borgo di Parma

Castillo medieval de mattoni con torre e fiume, Parma

Due persone con mantelle di plastica a un evento di moto

Grupo de personas en un patio de un edificio histórico durante el evento Moto Porkata.

Producción de queso en calderas de cobre en una quesería tradicional de Parma

Dos personas caminan por un sendero rodeado de árboles densos.

Vestido de color lila con diseño de mariposa en exhibición.

Forme di formaggio in stagionatura durante l'evento November Porc 2022

Maniquí vistiendo un vestido negro con detallado colorido en cuello y mangas

Gruppo di persone in un cortile durante l'evento Moto Porkata 2022 a Parma.

Coche clásico negro en exhibición con visitantes alrededor.

Río tranquilo con cielo despejado y orilla verde

Vestido de alta costura en tonos verde, púrpura y rosa con volantes

Maniquí vestido con un traje verde y rosa, exhibiendo un diseño de alta costura.

Escalera de piedra que conduce a una puerta de madera en un edificio histórico

Vista panoramica del fiume Po con barche ormeggiate e paesaggio naturale intorno.

Varias motocicletas estacionadas juntas para el evento Moto Porkata durante November Porc 2022, destacando la cultura de Parma con degustaciones.

Motociclistas preparando motocicletas al amanecer en Moto Porkata, Evento 2022

Tre persone sorridenti all'evento Moto Porkata durante November Porc, edizione 2022 a Parma.

Motociclisti sorridenti in sosta durante l'evento Moto Porkata, novembre 2022.

Grupo de personas en un patio de un edificio histórico de ladrillos.

Ingresso del Salumificio Rossi con persone all'esterno, Culattelleria a Parma.

Bodega de embutidos colgantes en ambiente tradicional

Due uomini in abiti da lavoro in una fabbrica di produzione alimentare a Parma

Gruppo di persone all'evento November Porc 2022

Producción de quesos en una fábrica durante el evento November Porc en Parma.

Forme di formaggio in lavorazione su tavolo, Parma

Cartello informativo con messaggio umoristico cerchiato in rosso

Cortile con pareti di edera e persone che passeggiano

Castillo medieval rodeado de agua con personas y motocicletas cercanas

Castello antico in mattoni a Parma con cielo azzurro

Moto davanti al Caseificio Il Trionfo, scenario autunnale.

Evento all'aperto con persone che degustano salumi e vino a Parma, Moto Porkata, November Porc.

Grupo de personas frente a un edificio de ladrillos en un evento cultural en Parma

Macchina agricola storica, attrezzatura esposta al coperto

Visita guidata a un caseificio con formaggi in maturazione, partecipanti in abiti protettivi.

Ruote di formaggio immerse in grandi vasche di salamoia.

Persona accanto a una Vespa vintage durante November Porc, Parma

Personas observando un mapa en un entorno de bambú

Castillo medieval reflejado en el agua en Parma

Gruppo di motociclisti in posa davanti a un castello durante l'evento Moto Porkata, November Porc 2022 a Parma.

Castillo histórico en Parma durante el evento Moto Porkata

Persona vicino a un cartello con orari di apertura a Castello di Roccabianca

Preparazione delle forme di formaggio Parmigiano Reggiano in uno stabilimento di Parma.

Partecipanti sorridenti all'evento Moto Porkata durante il November Porc 2022

Visita a una fábrica de queso en Parma durante el evento November Porc 2022.

Antico edificio in mattoni circondato da vegetazione e cielo azzurro

Depósito de vino en una bodega con tanques rojos metálicos.

Salumi appesi a stagionare in una cantina tradizionale.

Mosaico artistico con scheletro e dettagli floreali su sfondo di mattoni

Castello di fronte a una strada con motociclette parcheggiate durante l'evento Moto Porkata, November Porc.

Un gruppo di persone che brindano a tavola durante un evento culinario.

Cortile interno di un edificio storico con archi in mattoni.

Moto parcheggiate di fronte a edificio storico durante l'evento Moto Porkata, Parma

Pasillo con ruedas de queso Parmigiano Reggiano en estanterías

Escalera de caracol vista desde abajo con luz al final

Vista del labirinto di bambù con costruzioni in mattoni e natura circostante.

Proceso de elaboración de queso en una fábrica con grandes recipientes de cobre

Forma di Parmigiano Reggiano in stagionatura con marchio DOP

Visita guidata durante l'evento Moto Porkata nel 2022, con attrezzature tradizionali da cantina.

Gruppo di motociclisti davanti a un castello storico, Moto Porkata, Evento 2022, November Porc, Degustazioni, Cultura Parma.

Gruppo di persone sorridenti in abbigliamento da motociclismo davanti a un edificio in mattoni

Due uomini sorridenti, uno con una medaglia al collo.

Artisans en una lechería trabajando en la producción de queso tradicional.

Attrezzatura per vinificazione in una cantina tradizionale a Reggio Emilia

Moto parcheggiata vicino a un'area urbana durante l'evento Moto Porkata 2022.

Ruote di Parmigiano Reggiano in stagionatura.

Cartel en una reja que dice 'Siete a metà strada. Buon proseguimento!' en un entorno boscoso.

Torre storica in mattoni con cielo azzurro sullo sfondo

Cenone al evento Moto Porkata 2022 durante il November Porc con degustazioni e cultura a Parma

Risotto con salsiccia, zucchine e crosta di parmigiano al Moto Porkata, Evento 2022, November Porc

Edificio in mattoni con struttura a piramide al centro

Moto parcheggiate a un evento Moto Porkata, Evento 2022, November Porc vicino Parma.

Gruppo di motociclisti durante l'evento Moto Porkata al November Porc 2022

Gruppo di persone in un evento all'aperto con giubbotti riflettenti

Gruppo di motociclisti riuniti all'evento Moto Porkata nel 2022 a Parma

Moto parcheggiate in fila durante l'evento Moto Porkata all'Evento 2022, parte del November Porc, con edifici storici sullo sfondo.

Preparación de queso en una fábrica, proceso artesanal.

Gruppo di persone in visita a un caseificio durante il Moto Porkata, Evento 2022, November Porc, Parma.

Motociclisti pronti per l'evento Moto Porkata, parte del November Porc, nel centro storico di Parma.

Exposición de libros en una mesa de madera

Producción de queso en fábrica con grandes depósitos de leche curando.

Archi storici in un cortile, evento culturale Parma

Evento Moto Porkata 2022 con motociclette parcheggiate in una piazza storica di Parma

Edificio storico a Parma con cielo nuvoloso

Persona con mascherina davanti al caseificio 'Il Trionfo'.

Cortile interno con pareti ricoperte di edera e persone che camminano

Forme di formaggio in stagionatura su tavolo a Parma

Moto d'epoca parcheggiata con casco rosso e attrezzature sul sedile.

Gasolinera con motocicleta estacionada, evento Moto Porkata

Edificio storico con striscione per mostra a Casa Guareschi

Castillo antiguo en Parma con visitantes y cielo azul

Gruppo di persone con giacche riflettenti in un sentiero circondato da bambù

Producción de queso en una fábrica tradicional en Parma

Torre storica ricoperta di edera in un cortile soleggiato

Edificio storico con statua davanti a un giardino, cielo nuvoloso

Motociclisti radunati in una piazza di Parma per l'evento Moto Porkata durante il November Porc 2022.

Antiguo pórtico con frescos en el techo y decoración floral, Parma.

Pirámide de ladrillo en un espacio exterior

Riunione di motociclisti a un evento Moto Porkata con moto parcheggiate

Grupo posando junto a un busto en un evento cultural al aire libre

Grupo de motociclistas en un evento de Moto Porkata, November Porc 2022

Salumi appesi per la stagionatura, Parma, Moto Porkata, Evento 2022, November Porc, Degustazioni.

Vetrina con collezione di caffettiere e bottiglie

Grupo de motocicletas estacionadas cerca de un río en un evento al aire libre

Un gruppo di persone cammina in una strada fiancheggiata da bambù durante l'evento Moto Porkata 2022.

Grupo posando junto al busto de Giuseppe Verdi durante el Evento 2022

Corte interna di un edificio storico con persone riunite al centro

Moto Porkata Evento 2022, fila di motociclette in una piazza di Parma durante November Porc, degustazioni e cultura locale

Personas en un patio histórico con arcos y césped

Torre storica in mattoni nel Borgo di Parma durante l'evento November Porc 2022

Tre partecipanti al Moto Porkata durante November Porc 2022 a Parma

Grupo de personas disfrutando de una degustación en un restaurante

Folla al festival November Porc 2022 con bancarelle e alberi a Parma.

Ritrovo di motociclisti durante l'evento Moto Porkata 2022 al November Porc.

Motociclista al Passo della Cisa con casco e abbigliamento protettivo

Motocicleta en el paso della Cisa en una carretera curva

Fila di persone in attesa all'aperto durante un evento autunnale