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Moto Porkata 2022
11-13 Novembre
Nella zona parmense della Pianura Padana, ogni anno a Novembre, durante i fine settimana, si svolge il November Porc, sagra itinerante dove è possibile degustare le specialità locali a base di maiale.
Questo anno l'organizzatore ci ha portato a visitare il Labirinto di Masone, dove NON CI SIAMO PERSI !! (ci tengo a dirlo e sottolinearlo 3 volte).
Successivamente siamo andati a mangiare alla Culatelleria Rossi e dopo, con qualche difficoltà dovuta all'ottimo pasto sufficientemente innaffiato dal Lambrusco e dal Gutturnio abbiamo visitato la Rocca di Soragna e la Rocca di Fontanellato. Abbiamo raggiunto Busseto dove abbiamo potuto visitare la casa di Giovannino Guareschi (famoso per le storie di Don Camillo e Peppone). La sera di sabato abbiamo cenato all'Osteria Vecchio Mulino.
La domenica mattina abbiamo potuto assistere in diretta alla realizzazione del Parmigiano Reggiano presso un locale caseificio. A seguire abbiamo raggiunto il Castello di Roccabianca e, giunta l'ora di pranzo, siamo andati in cerca di un locale a Polesine Parmense.
Al termine del pranzo, saluti e promesse di ripetere l'esperienza, magari in una località diversa.
